Horta Viva es un proyecto creado a partir de la admiración por la Huerta de Valencia que trata de poner en valor sus cualidades medioambientales, culturales, sociales y gastronómicas desde la cultural local. Entre otras actividades, ofrecemos La Ruta de la Chufa a la Horchata, donde conocerás todo su ciclo de cultivo y que, además, incluye una demostración de cómo elaborarla seguido de una rica degustación con fartons.