Mon Orxata ha recuperado y mantenido una tradición con más 400 años de antigüedad, la venta de horchata en carritos a pie de calle. Además, se ha posicionado como una empresa productora que ha apostado por la innovación y la sostenibilidad, impulsando el cultivo Bio en Valencia y certificando su horchata por el CAECV. También ha realizado iniciativas pioneras como el desarrollo de productos a partir de la chufa y la horchata, estableciendo colaboraciones con chefs, ampliando las posibilidades de la chufa y abriendo la primera tienda online del sector.
El continuo trabajo de Mon Orxata por posicionar la horchata como producto de calidad le ha merecido la concesión de diferentes reconocimientos, premios y certificaciones como el Premio «Alimentos de España» (2018) «Empresa Integradora» (2019) o Premio «Compromiso con la Tierra» (2018) entre muchos otros.
