DÍA DE LA HORCHATA (Alboraia)

La horchata forma parte de la historia e identidad cultural de Alboraya, por ello, cada año, durante la celebración de las fiestas mayores del municipio, en el primer miércoles de julio se celebra el Día de la Horchata.

DANIEL (Alboraia)

Horchatería Daniel es actualmente una de las empresas horchateras más emblemáticas de la ciudad. Todo empezó cuando Daniel Tortajada Carbonell

NOU BONAIRE (Alboraia)

El 9 de junio de 2012, rindiendo homenaje a la antigua horchatería BonAire, abrió sus puertas Nou Bonaire, una horchatería fundada por dos hermanos criados entre horchata y fartons.

DANIEL (Alboraia)

Todo empezó cuando Daniel Tortajada Carbonell y su esposa, Concha Aguilar Pechuán, eran conserjes del Ateneo Alboraiense en 1949, que, apreciando…

HORTA VIVA (Alboraia)

Horta Viva es un proyecto creado a partir de la admiración por la Huerta de Valencia que trata de poner en valor sus cualidades medioambientales, culturales, sociales y gastronómicas.

LA MOZAIRA (Alboraia)

Si quieres probar la auténtica gastronomía valenciana, ven a disfrutarla en La Mozaira. En este espacio exquisitamente decorado podréis degustar entrantes y platos típicos

LA MOZAIRA (Alboraia)

En el corazón de la Huerta Valenciana se erige de forma majestuosa y señorial La Mozaira, una antigua alquería con vistas al mar rodeada de campos de chufa.

LA XUFERA (Alboraia)

La Xufera es un establecimiento que forma parte de la historia de Alboraya. Con más de 50 años dando servicio, se trata de uno de los locales emblemáticos y tradicionales del municipio.

L’OBRADOR DE BOU (Alboraia)

L’Obrador de Bou es la horchatería artesanal ecológica de Chufas Bou, cerrando el círculo entre sus campos ecológicos en Alboraya y el cliente final

L’OBRADOR DE BOU (Alboraia)

L’Obrador de Bou es la horchatería artesanal ecológica de Chufas Bou, cerrando el círculo entre sus campos ecológicos en Alboraya y el cliente final, ofreciendo